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Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf

Published by Mathias at 26. Dezember 2022
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  • Ernährung Grundlagen
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Kalorienzufuhr-berechnen-Gesundes-Essen-4-You

This post is also available in: English

Ruheenergieverbrauch Männer (BMI 18,5 – 24,9)

(0,047 x Gewicht in kg – 0,01452 x Alter in Jahren + 4.219) x 239

Beispiel: Ein 70kg schwerer Mann im Alter von 31 Jahren hat eine Ruheenergieverbrauch von:

(0,047 x 70 kg – 0,01452 x 31 Jahre + 4.219) x 239 = 1.687 kcal / Tag

Ruheenergieverbrauch Frauen (BMI 18,5 – 24,9)

(0,047 x Gewicht in kg – 0,01452 x Alter in Jahren + 3.210) x 239

Beispiel: Eine 70kg schwere Frau im Alter von 31 Jahren hat eine Ruheenergieverbrauch von:

(0,047 x 70 kg – 0,01452 x 31 Jahre + 3.210) x 239 = 1.550 kcal / Tag

Leistungsumsatz

Jede über diese Ruheenergieverbrauchs-Beanspruchung von Körperfunktionen bedeutet eine Mehrbedarf an Energie. Diese zusätzliche benötigte Energie ist der Leistungsumsatz. Wie hoch der Gesamtenergiebedarf eines Menschen insgesamt ist, ergibt sich auch aus seiner Ruheenergieverbrauch und seiner körperlichen Aktivität. Hierfür wird nun der Ruheenergieverbrauch mit einem Aktivitätsfaktor, dem soann PAL-Faktor multipliziert. PAL steht für „körperliche Aktivitätsniveau“, er ist das Maß für die körperliche Aktivität.

Arbeitsschwere und Freizeit

Ausschließlich sitzende oder liegende Lebensweisen

PAL – Faktor

1,2 – 1,3

Beispiele

Gebrechliche, unbeweglich, bettlägerige Menschen

Ausschließlich sitzende Tätigkeit mit wenig oder keiner anstrengenden Freizeitaktivität

1,4 – 1,5

Büroangestellte, Feinmechaniker

Sitzende Tätigkeit, zeitweilig auch zusätzliche Energieaufwand für gehende und stehende Tätigkeiten, wenig oder keine keine anstrengende Freizeitaktivität

1,6 – 1,7

Laboranten, Studenten, Fließbandarbeiter

Überwiegend gehende und stehende Arbeit

1,8 – 1,9

Verkäufer, Kellner, Mechaniker, Handwerker

Körperlich anstrengende berufliche Arbeit oder sehr aktive Freizeittätigkeit

2,0 – 2,4

Bauarbeiter, Landwirte, Waldarbeiter, Bergarbeiter, Leistungssportler

Gesamter Energieverbrauch / Kalorienbedarf

Beispiel: Ein Mann (oder eine Frau) mit einem Grundumsatz von 1.687 kcal / Tag und ein PAL Faktor von 1,8 hat einen Gesamtenergiebedarf von:

1.687 kcal / Tag x 1,6 PAL -Faktor = 2.699 kcal / Tag

Also, jetzt wissen wir, wie wir unsere Energieverbrauch. Die Berechnung unserer Energiezufuhr erläutere ich in dem Beitrag „Kalorienzufuhr berechnen“.


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